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SEMINARIO TECNOLOGICO 2011

STIM 2011

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STIM 2011

Como ya casi todos saben, el 3 de diciembre pasado tuvo lugar el Seminario Tecnológico Internacional de Molinería 2011, en la ciudad de Rosario, Santa Fe.

Con 87 asistentes de más de 32 molinos y empresas de todo el país el éxito fue rotundo.

Los Ing. Marco Antonio Fava y Andrea Saturno dictaron tres charlas sobre parámetros básicos en el molino, banco de cilindros y herramientas del molinero para el control efectivo del molino, Alejandro Properzi de la firma M&P Packaging Process fue el responsable de brindarnos una breve pero importantísima charla sobre embolsado, y Hugo Sierra una vez más compartió su saber y experiencia sobre Cernido, Diagramación y ajuste de los bancos de cilindros.

La Ciudad Elegida

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Monumento a la BanderaRosario ha sido la ciudad elegida por los organizadores para desarrollar por primera vez en nuestro país el “Seminario tecnológico Internacional de Molinería”.

Temas del Seminario Tecnológico Internacional de Molinería.

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Temas del Seminario

Entre los temas que se tratarán durante la jornada del 3 de diciembre en el Majestic Hotel de Rosario, en el marco del “Seminario tecnológico internacional de Molinería” hay tres que serán desarrollados por los expositores internacionales; Ing. Marco Antonio Fava e Ing. Andrea Saturno de Luca. Estos  temas revisten de gran importancia y en torno a ellos gira la creación de este seminario, porque son temas comunes a las diferentes realidades molineras que podemos encontrar a lo largo y a lo ancho de Latinoamérica y requieren una actualización dado el vertiginoso avance tecnológico y la constante variación en los requerimientos de calidad.

Entrevista al Ing. Andrea Saturno

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Ing. Andrea SaturnoAntes de su visita a nuestro país con motivo del próximo “Seminario Tecnológico Internacional de Molinería” que se realizará en Rosario el próximo 3 de diciembre, tuvimos el agrado de realizar una entrevista al Ing. Andrea Saturno de Luca, muchos de nuestros lectores probablemente ya lo conozcan por su reciente presentación en las “Jornadas de Molinería 2010” sin embargo hay quienes tal vez aún no y nos pareció más que interesante acercarles una breve entrevista para conocer en sus propias y cálidas palabras a quién es sin dudas un importante referente de la comunidad molinera internacional.

SEMINARIO TECNOLOGICO 2011

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Seminario Tecnológico Internacional de Molinería


Seminario Tecnológico Internacional de Molinería” – 3 de Diciembre de 2011 – Rosario

En 2010 la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales dependiente de la Universidad Nacional de La Plata fue el lugar elegido para un evento sin precedentes en nuestro país; más de 100 colegas de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay y Perú participaron de tres días de charlas técnicas dictadas por destacados profesionales,  entre ellos personalidades reconocidas de la Molinería como el Sr. Hugo Sierra y el Ing.  Andrea Saturno de Luca.